简介： 本发明提供了一种快速检测乙醇的电极系统及使用电极系统对乙醇检测的方法，该电极系统包括直接酶电极和辅助酶电极，在乙醇测定时，直接酶电极与辅助酶电极同时使用；检测方法包括将直接酶电极和辅助酶电极安装于生物传感分析仪，运行仪器；抗干扰性能检测；抗干扰系数计算；仪器定标；样品测定。在测定过程中，直接酶电极和辅助酶电极配合使用，具有抗干扰性强的优点；对乙醇检测的方法简单、易于操作、准确度高；用于乙醇检测的装置具有易于操作的优点。