简介： 本发明涉及一种植物树皮，具体涉及一种落叶松树皮提取物的抗氧化性能检测方法，属化工技术领域。该检测方法包括利用落叶松树皮粉加入无水乙醇，浸泡过滤，滤液压缩浓缩后低温保存，并进行总酚含量、原花青素含量及抗氧化能力的测定，两次提取物都具有较好的自由基清除能力，第一次提取物能够快速起效，第二次提取物则具有缓慢清除和持续清除自由基的能力。落叶松树皮来源充足，成本低廉，以其为原料提取制备抗氧化剂，具有良好的发展前景。