简介： 一种通过添加锂离子、结合微波同步对番石榴叶中挥发油和多糖的无溶剂高效提取法。本发明属于植物提取物技术领域。本发明为解决现有单一提取挥发油或多糖的提取率不高以及缺少同时提取挥发油和多糖的方法的技术问题。提取方法：一、配置待提液：将番石榴叶研磨后与水混合，然后加入锂盐，得到锂离子浓度为1μmol/L～200μmol/L的待提液；二、微波提取：在功率为385W～700W的微波条件下水提10min～120min，得到油水混合物，分层后得到油层和水层，收集油层，得到挥发油，向水层中加入乙醇，静置，分离，将得到沉淀物用水洗涤3～5次，干燥后，得到水溶性多糖。本发明的提取方法操作简便，多糖和挥发油得率高，挥发油得率为0.91％～1.02％，而多糖得率为7.7％～9％。