简介： 一种电热锅锅体，包括锅体和把手，所述锅体的底部设置有电磁层；锅体由内至外依次为不粘涂层、不锈钢内层、导热保温层和不锈钢外层；?所述导热保温层包括导热铝连接体和真空槽，所述热铝连接体和真空槽沿锅体的同一方向依次交替形成，所述热铝连接体分别与不锈钢内层和不锈钢外层冶金结合。本实用新型所述电热锅锅体，内层为不粘涂层方便使用，中间层采用导热铝连接体和真空槽组成的导热保温层，导热铝连接体利用铝材质的导热性能，能够在开火烹饪时迅速导热，而加热到一定温度时，由于真空槽部分的设计，可以起到很好的保温作用。