简介： 本发明属于材料技术领域，一种粉末冶金不锈钢材料餐刀及其制造方法。包括选择高纯316不锈钢粉末，确定复合成形剂，温压成型，低压烧结。其特征在于，将掺胶制粒后的粉末放置于100吨快速油压机下，在800MPa，100‑120℃下和0.6wt％润滑剂的条件下使用温压成型，然后在1150‑1200℃下，通入氩气加压至6MPa，烧结1‑1.5h。本发明采用粉末冶金方法，通过模压成型，减少了后续加工材料的损耗，同时避免了合金中元素的偏析；采用细颗粒不锈钢粉末降低了它的烧结温度并提高烧结后材料力学性能；采用温压成型技术，提高了生坯的压制密度，从而提高最终餐刀的密度和抗拉强度；通过采用低压烧结，获得高致密性的不锈钢餐刀。