简介： 本发明属于抗氧化剂制备技术领域，尤其是一种用单宁酸直接生产没食子酸丙酯的方法，先将单宁酸、纯净水、浓硫酸按一定比例混合，加热回流反应，减压蒸水；然后加入一定比例的正丙醇、环己烷反应合成没食子酸丙酯。本发明方案与传统工艺相比，回避没食子酸生产过程使用大量的活性炭、草酸、EDTA二钠等化工原料和生产过程中产生的大量难以处理的废水、废渣，节约资源；而且，工艺路线缩短，降低了生产成本，提高了产品得率，是节能、降耗和减排技术。