简介： 一种黄姜淀粉及其纤维素的提取工艺，包括黄姜原料经过清洗；破碎、针磨；过振动筛；压榨；过滤；收集以及卧螺离心步骤，本发明填补了黄姜皂素加工工艺的过程中淀粉及其纤维素的提取的技术空白。形成了从黄姜中有效分离淀粉、纤维素的成套工艺技术；并提高了皂素回收率和产品纯度，节省处理时间，大幅度提高了土地和设备利用效率，减少了酸的用量；大幅度降低废水量具有很高的实用价值。