简介： 本发明公开了一种连续固态发酵餐厨垃圾生产丁醇的方法。其基本步骤如下:(1)利用离心脱水机对餐厨垃圾进行液固分离;(2)对脱水后的餐厨垃圾进行汽爆处理;(3)根据重量向处理过的餐厨垃圾中添加糖化酶,纤维素酶送入连续固态发酵反应器中;(4)将培养好的丙酮丁醇梭菌种子液连续接种培养基;(5)在设定的条件下连续向反应器中输入原料进行连续的丁醇发酵和提取;(6)冷凝得到的溶剂通过精馏得到丙酮,乙醇和丁醇的纯品;(7)发酵完成的残渣通过连续干燥器进一步干燥至含水量低于14%后用作有机肥料。本发明采用连续固态发酵工艺避免了废水处理,增加了处理效率,减少了能耗,降低了丁醇的生产成本。