简介： 本发明涉及一种乙基麦芽酚的合成方法,包括Α-呋喃丙醇氯化重排反应和Α-呋喃丙醇氯化重排反应产物的水解反应,其中水解反应为氯化重排反应混合物在95～140℃的反应温度、1.9～8.5MPA的反应压力下,水解1.5～5.5小时,冷却至100℃以下,分离出副产物氯甲烷气体,即得到含有产物乙基麦芽酚的水解混合液。通过本发明合成的乙基麦芽酚的产率为60%左右,比现有方法提高了4～6%;反应过程中生成的氯化氢与溶剂甲醇反应生成大量的可回收利用的副产物氯甲烷,使水解液中盐酸的浓度降低75-80%,减少后续乙基麦芽酚分离精制过程中氢氧化钠的用量,也减少了工艺废水中氯化钠的含量,减少环境污染和降低生产成本。