简介： 本发明公开了一种去除水中油脂的方法，将磁性破乳剂Fe3O4-CS加入废水中，搅拌均匀；控制废水温度在245℃下，将废水液置于磁场的作用下沉降分离。本发明中壳聚糖(即CS)是带阳离子的高分子碱性多糖聚合物，可作为O/W型乳化液的破乳剂。本发明将无生物毒性的壳聚糖和有机酸共同改性超顺磁性且无生物毒性的Fe3O4，制备具有环境友好的磁性破乳剂Fe3O4-CS，并用于油水界面能稳定的皮革废水的预处理，产生了意想不到的技术效果，成功的将废水中的油脂清除，含油量降至0.2％，进一步净化后，水的COD值可降至53mg/mL, BOD值可降至11mg/mL。