简介： 本发明涉及一种洗碗机水槽排水方法、排水结构及洗碗机，包括水槽，所述水槽上连通有电机出水口、排水泵出水口和排水阀出水口，所述排水泵出水口设置在水槽的侧壁上与排水泵连接，所述排水阀出水口设置在水槽的底部由排水阀控制通断，所述排水阀出水口与排水管连通。本发明在水槽上同时设置排水泵出水口和排水阀出水口，大部分的水和残渣从排水泵出水口排出，水槽内残余的废水残渣则从排水阀出水口排出，不但提高了出水效率，降低了整机的噪音指标，也使得排水后水槽中无残余水量剩余，彻底解决了水量残余的问题。