简介： 本发明公开了一种一体式电热蒸汽锅，包括主机和蒸锅，所述的主机设有蒸煮区和控制区，所述的蒸煮区内设有蒸汽发生器，所述的蒸汽发生器上方一端设有进水口，下方一端设有蒸汽出口，所述的控制区内设有水泵和控制面板，所述的水泵与蒸汽发生器相连接；本发明旨在提供一种加热速度快、高温、节能的一体式电热蒸汽锅，该一体式电热蒸汽锅没有污染和辐射，不产生废水废气，操作简单，使用方便，安全实用，除了炒和炸这两个功能外，其余的煮食功能可以取代煤气炉和电磁炉。