简介： 本发明提供了一种对甲砜基苯基丝氨酸乙酯的合成方法，包括以下步骤：在反应釜中加入硫酸二乙酯、乙醇、硫酸和对甲砜基苯基丝氨酸铜盐经回流反应后，监控酯化转化率95%～99%反应结束；保温压滤后的母液降温结晶，降到‑5～0℃抽滤后，将得到的滤饼经水溶及硫化钠除铜，氨水氨析得到对甲砜基苯基丝氨酸乙酯。本发明方法的平均收率达95%，产品纯度98%以上，且废水少、环保。