本实用新型公开了一种防回水异味的水槽式洗碗机,包括洗碗机、水槽、连接于水槽的下水管;下水管依次包括第一弯折部和第二弯折部,其形成呈S型的回水弯结构;第二弯折部上设有与主控板电连接的移动装置,下水管在水槽与第一弯折部之间设有异味
传感器;移动装置用于纵向移动第二弯折部。通过异味传感器检测下水管的异味值,并反馈至主控板,当异味值大于预设值,主控板控制移动装置带动下水管移动下放至第一弯折部与第二弯折部平齐或低于第一弯折部,以排出回水弯内的废水,并开启进水阀和出水阀以对其进行冲洗,在冲洗后下水管复位再注入清水至回水弯;本结构的设置成本低,有效解决了洗碗机废水排出后异味返回的问题。