简介： 本发明公开了以黄芩多糖作为免疫增强剂的饵料制备工艺，及其在中华绒螯蟹养殖中的应用。本发明制备的黄芩多糖可显著提高中华绒螯蟹的固有免疫力，包括显著抑制中华绒螯蟹致病菌嗜水气单胞菌增殖，提高中华绒螯蟹抵御嗜水气单胞菌侵染的存活率；显著提高中华绒螯蟹血淋巴细胞总数，增强血淋巴细胞的吞噬活性，抑制血淋巴细胞凋亡；显著提高中华绒螯蟹血淋巴血清中溶菌酶、过氧化物酶等免疫效应分子的表达量，抑制炎症细胞因子的产生。本发明所使用的黄芩多糖来源于黄芩苷提取过程中产生的有机废水，废水中黄芩多糖含量约5.20％，因此，本发明具有成本低、无毒副作用、抗菌效果和免疫增强效果显著的特点，提高了黄芩利用率，降低了环境污染。