简介： 本发明涉及一种从植物沥青中提取植物甾醇的方法，属于能源化工、生物质能源相关技术领域。该方法是将植物沥青进行水解、低级醇酯化，减压蒸馏出脂肪酸酯（即生物柴油），得二次植物沥青，再将二次植物沥青进行皂化，分离出不皂化物，溶剂提取，沉淀过滤得粗甾醇，经溶剂再提取、结晶、干燥得精制植物甾醇。本方法的主要特点是将植物沥青在酯化、蒸馏之前进行水解，以便尽可能彻底地移去植物沥青中脂肪类物质，并使植物沥青内脂肪类物质资源化，利于甾醇分离；大幅度地降低提取过程中的皂化量和降低碱的用量，继而降低处理皂化物的废水和提取成本，减轻环保压力，提高收率。本方法工艺简单、原料易得、产品收率高，适合于工业化生产。