简介： 本发明公开了一种好氧消化出水来生产柠檬酸的方法，属于柠檬酸发酵工业技术领域。本发明的技术方案包含以下步骤：柠檬酸发酵废水经过厌氧消化、好氧消化、固液分离、阳离子交换树脂等步骤处理，处理后的好氧消化可作为柠檬酸发酵的生产用水，再经液化、发酵和提取等常规生产工艺获得发酵产品，提取废液进入下一批次的循环。本发明的优点是好氧消化出水可无限循环回用，不仅消除了好氧废水的污染，还节约了大量宝贵的水资源降，低了生产成本，提高了经济效益和环境效益。