简介： 本发明提供了一种多肽衍生物及其制备和应用。所述多肽衍生物可通过分子间氢键、范德华力、π‑π堆积、亲水或疏水、静电等多重弱相互作用，自组装形成稳定、强大的三维网络结构，再通过界面张力和毛细作用迅速将溢油分子固定在组装体网络中，使溢油分子失去流动性并形成凝胶，使溢油分子通过简单的过滤方式即可完成与水体的分离。该多肽衍生物作为优异的相选择性有机胶凝剂，最小胶凝浓度较低，可适用于水油分离，尤其适用于工业废水中油类溶剂和海上溢油的处理，为油处理提供了一种新型的胶凝产品。