简介： 本发明公开一种面筋生产废水资源化利用方法，该方法包括(1)面筋生产废水进行活性污泥处理，并进行加热、静置冷却分层得到上清液；(2)将步骤(1)预处理得到的上清液与球等鞭金藻培养基按照一定比例进行混合，进行调节pH、灭菌、冷却接种球等鞭金藻，进行球等鞭金藻第一阶段培养；(3)在步骤(2)球等鞭金藻培养第6天时，加入pH调节至7.0灭菌后的上清液加入至球等鞭金藻藻液中混合均匀，同时添加柠檬酸和苹果酸，继续培养至结束。本发明采用活性污泥预处理+球等鞭金藻二阶段培养的方法，创新了利用面筋生产废水生产高附加值亚麻酸的工业模式，实现废弃物资源化和高值化，易于规模化，是一种满足工业化需求环境友好型的新方法。