多功能高效自动电饭锅具有自动电饭锅、电火 锅、电子瓦锅和无线保暖盘四种功能,它主要由电热 元件、
储能元件、保温层、温控器、限温器等组成,储能 元件是采用热容大和相变潜热大的硝酸
锂(LiNO3), 或氢氧化钠(NaOH),或氢氧化锂(LiOH),或
铝及其 熔点为360~600℃范围的
铝合金制成,将电热元件 浇注在储能元件内。由于应用了储能和保温技术,合 理有效地利用了能量,因此具有较高的热效率,可达 75~90%,此普通电饭锅、电火锅、保暖盘和电子瓦 锅可节能(电)10~30%以上。