简介： 本发明公开了一种电磁灶用陶瓷锅及其制造方法,该电磁灶用陶瓷锅包括锅体,锅体为由锂和堇青石陶瓷结合制成的锂堇青石复合陶瓷锅体,锅体的内表面底部设有一层铁膜层;该电磁灶用陶瓷锅的制造方法,包括烧制锂堇青石复合陶瓷锅体、在锅体内表面底部涂含铁元素的膜和在保护气体下进行烧制,最终制得含有铁膜层的电磁灶用陶瓷锅。本发明通过在陶瓷锅的内表面底部涂覆铁膜层,使带铁膜层的陶瓷锅在用于电磁灶上的时候可以产生电磁场,铁膜层在电磁场作用下产生的热量直接用于对食物的加热,具有加热速度快和节约能源的优点,而陶瓷锅体还可以有效避免热量散失;本发明的制造方法具有工艺简单、操作方便、可控性强等优点,有利于推广运用。