简介： 本发明提供一种碳包覆五氧化二钒正极材料及其制备方法及在锂电池中的应用，属于锂电池技术领域，具体方案如下：碳包覆五氧化二钒正极材料具有夹心结构，所述夹心结构的外包覆层为氮掺杂的碳材料，内部夹心为生长在石墨烯泡沫和五氧化二钒，制备方法如下：（1）在石墨烯泡沫水热生长二硫化钒，空气中退火；（2）将多巴胺自聚在退火后的石墨烯泡沫上进而离心烘干后置于惰性气氛下进行高温退火；（3）惰性气氛中退火的材料组装成锂电池。本发明制得的碳包覆结构的五氧化二钒正极材料，多孔石墨烯泡沫增大了活性材料的负载量，缩短了锂离子输运距离，碳包覆稳定了活性材料的结构稳定性，从而制备的五氧化二钒正极材料展现了良好的电化学性能。