本发明涉及一种用于开采层式或大规模矿床的矿物材料的
采矿机和采矿设备,它包括用于运走所开采的材料的输送装置,并包括可沿着输送装置(5)移动的采矿机(10),该采矿机包括配备有开采刀具(17)的至少一个滚筒(19),所述滚筒可绕滚筒轴线(W)转动并可通过旋转臂(21)相对于机架(11)调节高度。为了提供可实现高开采能力同时降低刀具磨损的采矿设备以及采矿机,本发明提出滚筒(19)的滚筒轴线(W)基本上平行于采矿机(10)的行进方向,开采刀具(17)成组地安装于刀架(18)上,刀架在滚筒(19)的外周分布以便可绕相对于滚筒轴线(W)横向的转动轴线旋转。