简介： 本发明涉及一种新的物质抗坏血酸锂及其制备方法。其中，抗坏血酸锂的制备方法包括以下步骤：（1）将碳酸锂和抗坏血酸投入水溶液中进行化学反应，生成抗坏血酸锂；（2）继续在反应溶液中加入乙醇，析出抗坏血酸锂晶体。本发明制备得到的抗坏血酸锂溶于水，为有机锂，其可用于医药或食品领域，例如作为食品、味品和饮料中的抗氧保鲜剂，也可作为治疗躁狂症、躁狂和抑郁交替发作的双相情感性精神障碍、分裂—情感性精神病、感冒支气管炎、哮喘、肺炎、肝炎、肝癌、高血压的良药。