简介:
本发明涉及一种具有改进的色素产量的新型藻类突变体。根据本发明的突变体可以通过使用少量能量用于生产基于类胡萝卜素的色素,特别是叶黄素,因此可以在工业水平上有效地生产色素。此外,本发明可以用作含有色素的食品、保健功能食品和药物的来源。此外,考虑到广盐性微藻杜氏藻的生理特征和韩国的地质特征,韩国三面与海接触,海水可以用作培养基,期望降低生产成本并带动相关工业的发展。
本发明涉及一种具有改进的色素产量的新型藻类突变体。根据本发明的突变体可以通过使用少量能量用于生产基于类胡萝卜素的色素,特别是叶黄素,因此可以在工业水平上有效地生产色素。此外,本发明可以用作含有色素的食品、保健功能食品和药物的来源。此外,考虑到广盐性微藻杜氏藻的生理特征和韩国的地质特征,韩国三面与海接触,海水可以用作培养基,期望降低生产成本并带动相关工业的发展。