简介： 一种黑茶健胃饮品的加工方法，该饮品以黑茶为主要原料，先加水熬煮三次提取黑茶功能成分制得黑茶汤，然后在黑茶汤中添加水解蛋白粉、活菌数不小于1×107的发酵好的酸奶等其它食品级健胃功能材料，制得的饮品产品风味良好，健胃作用明显，既充分利用了黑茶的健胃作用又强化了其它成分的辅助功能，完全符合国家食品安全的各项标准，常食有益健康。