简介： 一种通用型抗生素检测传感器的制备方法及其应用,属于食品安全检测技术领域。利用纳米功能材料碳纳米管对传统的滤纸通过Dip-Dry技术进行包裹,将新霉素抗体加到包裹溶液中,制得能特异性检测新霉素的传感器;定量检测表明,制备的传感器能够特异地检测牛奶中的新霉素,检测灵敏度为0.04ng/mL,满足WHO对日常牛奶中新霉素的限量要求。与传统的ELISA方法比较,本传感器具有相当的监测灵敏度,整个过程不超过0.5小时,监测时间大大缩短,在保证检测质量的同时,显著提高了检测效率。基于本传感器检测的另一个重要特点在于,将传感器制备过程中的抗体进行更换就可以方便地制得针对所更换抗生素抗体的检测传感器,检测方法亦为通用型检测方法。