简介： 本发明公开了一种快速无损鉴别人参品质的方法，该方法采用智能香气敏感系统对不同等级人参香气检测，得到传感器响应信号，根据逐步判别法对传感器优化初步后，对比3种不同特征值提取方法，得到优化传感器有效特征值作为建模数据。利用GC-MS分析香气化合物的变化规律，测定半倍萜类化合物和芳香族化合物含量，建立它们与优化后传感器间的偏最小二乘（PLS）回归模型，进而实现对未知人参品质的评定。本发明利用气敏传感器阵列和气相质谱联用技术，实现了气敏传感器阵列的合理优化，建立了一种预测芳香族化合物含量和半倍萜类化合物含量的预测模型，进而实现人参品质的预测，为药材市场人参品质鉴别提供了一种新方法。