简介： 本发明公开了一种剔除苹果严重霉心病果实的浮选方法，具体为，选取待检测苹果样本，编号后分别放入不同浓度的乙醇溶液中，记录漂浮果实的编号；将沉底及漂浮苹果果实切半检测有无酶心病，确定严重霉心病果实漂浮的乙醇浓度；根据确定的乙醇浓度对果园内的苹果进行处理，剔除漂浮果实。该方法利用密度差异剔除严重霉心病果实，可快速无损检测和剔除严重霉心病苹果，而且配套设备简单，具有成本低，操作简单，运行稳定可靠等特点，且使用乙醇作为浮选剂，对苹果质量无有害影响，还能起到果实表面杀菌作用，有利于苹果的储存。