简介： 基于X射线成像的块冻虾中虾的含量检测装置包括X射线发生装置、X射线探测器、图像采集卡、自制传动装置、射线防护装置、红外触发开关、计算机及显示器、检测台；利用检测装置对虾块进行检测，主要包括三大步骤设备参数的确定、模型建立、模型应用，利用这方法和装置进行检测，检测速率快，对食品无损害，可以大规模用于生产，节省劳动力。