简介： 本发明系海参加工工艺的一种改进方法及其相应的设备,海参前处理预检工艺,在现有技术的清洗工序前增加一道预检工序:①将海参分散排布;②将海参由净水喷淋湿润冲洗;③将海参以一定几何尺寸的孔、缝为界筛选;④将合格的海参与分选出的杂物分别存放。一种海参前处理预检设备,包括前后相继衔接的自动送料机构(1)和分筛机构(2)两部分;所述自动送料机构(1)为由电机(1C)作为动力配置滚筒传送带(1A)结构;所述分筛机构为由入口高出口低倾斜配置的管子(2B)组成筛分滑道,在筛分滑道的上方设置喷淋系统,在筛分滑道的下方设置杂物水槽。本发明利用孔、缝无损伤、高效率地分筛预检变质死参、附着杂物,为后续加工提供良好条件,提高了整个海参加工质量和产品品质。