简介： 本发明公开了一种基于高光谱成像检测虾仁品质的目标区域提取方法，首先制备利用高光谱成像系统扫描的虾仁训练样本的高光谱信息，并对高光谱图像进行预处理，通过统计数据分析选择最优波段范围，建立基于径向基核函数的软支持向量机分类模型，再对虾仁待测样本进行检测，计算出虾仁待测样本的目标区域。本发明通过采用高光谱成像技术，明显减少传统手工方法所需时间，提高检测效率，可以有效实现自动、快速、无损、在线检测的目的。