简介： 本发明公开了一种快速无损检测富士苹果机械损伤的方法。该方法包括如下步骤：将待测苹果于20cm高处自由落体至地面，接住后在所述苹果的同一横切面上均匀取点进行可见-近红外光谱的连续光谱检测，记录所得四个点在不同波长的吸光度数值，得到的光谱数据应用TQ?analyst8.0软件中的附加散射校正技术MSC进行预处理，然后用判别分析的方法对数据进行分析，判断其是否有损伤。该方法鉴别效果准确率高，鉴别过程简单，模型建立好后，无需专业背景人员即可完成鉴别过程，易于推广。