简介： 本实用新型是一种生鲜肉品质在线检测装置，包括：光源、光谱仪、环形光导、光纤、集光器、稳压电源、散热风扇、光电传感器、激光位移传感器、圆导轨电动平移台、单片机最小系统开发板、工业平板电脑、电机、传送带及各部分固定支架。所述的一种生鲜肉品质在线检测装置能够保证检测不同厚度生鲜肉时，光纤到生鲜肉表面距离一致，减少了距离不一致对光谱信息采集带来的误差；所述的一种生鲜肉品质在线检测装置成本低，符合实际生产需要，实现了对生鲜肉品质的无损、在线、实时的检测与分级，实用性强。