简介： 本发明公开了一种基于太赫兹光谱的奶粉中三聚氰胺含量的检测方法，包括以下步骤：(1)配置含有预设浓度三聚氰胺的奶粉样本；(2)采用太赫兹光谱系统对各个样本进行分析，获取各个样本的太赫兹光谱信息；(3)对太赫兹光谱信息进行预处理；(4)建立三聚氰胺浓度与太赫兹光谱信息之间的模型；(5)获取待检测奶粉的太赫兹光谱信息，并输入至所述模型中，以获得待检测奶粉中三聚氰胺的浓度。本发明采用太赫兹光谱技术，能够实现无损检测，检测速度快，此外，通过对太赫兹光谱信息进行预处理能够减少干扰，通过建立三聚氰胺浓度与太赫兹光谱信息之间的模型，能够实现高精度的检测，检测效果好。