简介： 一种采用转动惯量测定装置并与通用计算机组成一体化结构的乳制品成品酸化检测仪器,采用了通过测量乳制品成品转动惯量的变化来识别乳制品成品酸化程度的原理,设计了由检测样品平台,矩形支撑框架,垂直转动轴,转动惯量测定传感器,电磁转动机构,平衡机构,通用计算机所组成的一体化的乳制品成品酸化检测仪,不仅实现了乳制品成品酸化程度的快速、无损检测,而且不使用化学试剂,提高了检测效率和准确性,节约了检测费用。