简介： 本发明提供一种光谱快速检测农药残留装置及检测方法，其中，光谱快速检测农药残留装置包括：多个发射器，发射器组向待检测物发出多个不同波长的激光光束；多个探测器，接收从待检测物表面反射的光谱信号；处理单元与每一个探测器电性连接，且接收探测器传输的光谱信号，并进行处理，将光谱信号转换为光谱图像；分析单元与处理单元电性连接，且将处理单元发送的光谱图像与该分析单元中预设的标准光谱图像进行分析，得出检测结果数据并发送；结果显示单元与分析单元电性连接，且接收分析单元发出的检测结果数据，并显示检测结果。本发明的光谱快速检测农药残留装置及检测方法实现微痕量农药残留快速、高效的检测，使消费者、销售商都可以对农产品、食品进行现场的快速无损检测。