简介： 本发明公开一种转基因豆奶粉的快速无损鉴别方法，包括步骤：(1)制备转基因和非专基因豆奶粉的测试样本，利用红外光谱仪进行红外光谱数据的采集。(2)对采集的红外光谱数据采用Savitzky‑Golay平滑预处理，进行主成分分析；(3)根据预处理后的红外吸收光谱，利用PCA‑loading的方法提取特征波长；(4)分别建立红外光谱和特征波长的判别分析模型，包括PLS‑DA判别分析模型和/或SVM判别分析模型；(5)对于待测转基因豆奶粉和非转基因样本，依次通过步骤(1)‑步骤(4)，将待测样本的红外光谱，利用所述的判别分析模型来估测类别。本发明相对于传统的分子检测方法来说，无需复杂的样本预处理，而且快速、无损、精度高。