简介： 一种高光拍照和无损光谱扫描判断果蔬品质的系统，其特征在于该系统包括综合品质判断计算器，综合品质判断计算器与高光数据库和光谱数据库连接，所述光谱数据库与光谱检测数据输入端连接，所述高光数据库与高光数据输入端连接，所述综合品质判断计算器与综合品质输出端连接，高光数据输入端接收高光拍照设备所传输的果蔬表面高光拍照数据，光谱检测数据输入端接收光谱检测仪器所检测的果蔬光谱数据。本发明的系统充分利用了光谱数据和高光数据两种数据形式，而且这两种数据的获得，都是采用对果蔬的非损伤方式获得，所以该系统通过两种数据的计算获得的结果能够内外两个方面评价水果的品质。