简介： 本发明公开了一种无损伤测定单粒植物种子含油率的方法，步骤包括：1)收集成熟的植物种子，去除杂质后置于室内继续晾至恒重；备用；2)取不同重量的植物纯油作为标准样品，利用核磁共振分析仪进行测定，根据标准样品的质量及其得到的相应信号绘制测定含油率的标准曲线，并获得回归方程；3)取步骤1)准备好的待测单粒植物种子，采用步骤2)相同的核磁共振分析仪和操作条件，采集信号，通过回归方程计算得到各单粒种子的含油率。本发明的无损伤测定单粒植物种子含油率的方法，具有对种子质量无损伤的特点，并且测定准确性高，操作简便，高效可靠，具有广阔的应用前景。