简介： 本发明公开了一种基于近红外线光谱分析技术的水果无损检测装置及方法，包括工作台，所述工作台顶部设有电动推杆，所述电动推杆顶端设有连接杆，所述连接杆端部设有发射杆，所述发射杆底端设有反射镜，所述反射镜中部设有近红外发射器；所述电动推杆一侧设有检测箱，所述检测箱包括底板，所述底板顶部边缘处设置有挡板，所述检测箱内腔设有安放装置；所述安放装置包括连接管，所述连接管内设有连接杆，所述连接管顶部和底部均设有连接弹簧。本发明使得对水果的检测可以不受主观评定意识，个人感觉意识、眼睛视力、外部环境光线等多种因素的影响，提高了检测的效率和准确度，满足了水果商品化处理生产的需求。