简介： 本发明提供一种葡萄糖度无损检测装置及方法，装置包括：宽带光源、固定台、暗室、经暗室相对两侧面两个光孔与暗室连接的内嵌准直透镜第一接口和内嵌聚焦透镜第二接口、步进电机转轴上的葡萄载台和光谱仪、上位机、步进电机控制器及固定台上步进电机；光谱仪经光纤与第二接口连接；宽带光源通过准直透镜形成入射光斑照射暗室内葡萄载台上放置的待测葡萄样本；聚焦透镜将透射过待测葡萄样本光线聚焦，再经光纤将聚焦后光线传输至光谱仪，光谱仪根据其获取透射光谱并发送至上位机；上位机通过步进电机控制器控制步进电机转动，及获取光谱仪发送的与步进电机转动同步的透射光谱。该装置可消除葡萄籽对葡萄糖度检测影响，提高检测精度。