简介： 本发明公开了一种基于近红外高光谱的杨梅中黄酮含量测定的方法，该方法包括以下步骤：准备不同品种的新鲜杨梅样本，使用近红外高光谱成像系统扫描样本，收集900～1700nm近红外波段高光谱图像，获得样本集光谱；利用分光光度法测定杨梅样本中黄酮含量；结合光谱预处理方法和偏最小二乘法回归法(PLSR)建立校正模型，得到杨梅中黄酮含量的最优预测模型。本发明采用近红外高光谱成像技术，具有无损伤、快速检测、成本低等优点，有效的检测杨梅中黄酮的含量。