简介： 本发明公开了一种苹果糖度无损检测装置及其方法，包括：光路模块、数据采集与处理模块、其他硬件模块及配套软件模块，所述光路模块由光源、光源开关和支架组成，所述数据采集与处理模块主体是智能手机，主要实现光信号采集处理，所述其他硬件模块为箱子，通过在箱子内壁添加黑色涂料来得到满足需求的漫反射面及全暗环境，构造一个接近于完全黑暗的环境以屏蔽背景光影响，保证检测精度的前提下，实现了光源功率的最小化，仅用一节干电池即可驱动整个光源，在最小二乘法的基础上使用偏最小二次回归（PLS），剔除了模型数据集中偏差较大的数据，进一步使用了遗传算法（GA)，进一步增强了检测模型的精度。