简介： 本发明公开了一种快速无损检测水果品质的装置及方法，包括箱体和设置在箱体中的机器视觉检测模块、近红外光谱检测模块和数据处理器；所述箱体底部设有供待测水果放置的支撑柱；所述箱体底部还设有驱动所述支撑柱旋转的第一驱动件；所述支撑柱上设有驱动待测水果从支撑柱脱离并从出口滚出的第二驱动件。本发明的有益效果是利用机器视觉检测模块和近红外光谱检测模块检测待测水果的外观品质和内部品质，利用第一驱动件旋转待测水果使全方位检测水果，再利用第二驱动件将待测水果推到其等级对应的出口，实现待测水果品质检测和分级的目的。