简介： 本发明涉及一种快速无损检测黄酒成分含量的装置。现有的检测方法比较耗时且会对样品造成破坏,操作繁琐、复杂。本发明中的光源发出的光经透镜准直后,调制盘对准直平行光进行光强调制,再经由干涉滤光片、滤光片轮和步进电机构成的分光装置分光,然后带宽为10nm～20nm的单色光入射浸入式光纤探头然后出射到探测器,探测器输出的微弱光电信号经仪表放大器放大和低通滤波后,被转换器转换为数字信号,此数字信号再传递给数字信号处理器。本发明实现黄酒中酒精、糖分和酸度等常规检测项目的无损检测,比常规黄酒成分理化检验更为快捷、环保、无需进行样品预处理,检测结果重复性好,检测费用低。