简介： 本发明涉及一种无损检测苹果表面打蜡种类的方法，通过一套可见近红外高光谱成像系统来拍摄苹果表面的高光谱图像，就可以同时得到苹果的图像信息和光谱信息，运用黑白板校正将每个波长下的光谱响应转化为对应的反射率。采用连续投影算法SPA提取鉴别苹果表面打蜡类型的特征波长，运用线性判别分析法LDA建立典型判别函数，结合matlab编程就可以实现未知打蜡类型苹果的无损检测。不仅操作简单，不需要破坏苹果组织，检测快速准确，提供了鉴别苹果表面打蜡类型的科学依据，在苹果上市之前实行在线检测，保证市场上销售苹果的质量。