简介： 本发明公开了一种适用于干制带壳水果的低场核磁共振无损检测线。现有技术中干制带壳水果霉变、虫变的检测方法通常是随机抽样后去掉样品果皮进行甄别，尚无无损检测方案。本发明将低场核磁共振设备与干制带壳水果的传输装置整合，可实现送检干制带壳水果的批量化无损检测。对已有样品数据进行主成分分析，绘制散点图，进行好坏籽区域划分和边界方程计算，得到合适的数学模型，从而提高了生产线样品数据分析速率。检测过程中，利用低场核磁共振技术检测干制带壳水果的横向磁化强度信号量，再通过与构建的数学模型进行比对的方式，快速获得干制带壳水果好籽、霉籽和虫蛀的质量情况，其准确率可达到85%以上。