简介： 本发明公开了一种非食用菌培育用酒糟基质及其制备方法与应用，该非食用菌培育用酒糟基质，包括以下原料：发酵腐熟后的酒糟、腐熟芦荟渣、磷矿粉、草炭、火山石、蛭石、水；采用这些原料，解决了含有许多有用成份的酒糟作为废弃物白白丢掉，不仅附加值不高，限制了酒企业效益的提高，而且会污染生态环境，造成了资源浪费的问题；而本发明中的用于蒸发干燥酒糟基质的设备不仅可以将原料蒸发干燥，而且在蒸发干燥的过程中减少了原料中大颗粒物的存在，提高蒸发干燥效果，且对后续筛选工序减少时间；该设备阻挡设备内部热量损失，维持了内部的温度恒定，对蒸发干燥过程无影响；该设备可以适用于不同重量份的原料的蒸发干燥，适用范围广。