简介： 本发明涉及小麦检测分级技术领域，提供了一种小麦检测分级装置及方法。小麦检测分级装置，包括检测机构和数据处理模块，所述检测机构包括装载杯和筛筒，所述筛筒设置在所述装载杯的敞口端，所述装载杯的内底侧设有称重传感器，所述筛筒设有红外光感应传感器、体积测量传感器和筛盘组件，所述称重传感器、所述红外光感应传感器、所述体积测量传感器和所述筛盘组件均与所述数据处理模块连接。小麦检测分级方法，包括如下步骤：预先将小麦等级标准数据输入数据处理模块；取小麦，倒入筛筒中，测定小麦的水分、杂质和矿物质含量；体积测量传感器对筛筒内的小麦进行测量；对筛筒内的小麦进行筛分；得出小麦等级结果。提高小麦的检测分级效率。